Kanlıca mantarı vatandaşların ilgi odağı oldu
Ankara – Sonbahar yağmurlarıyla birlikte doğada kendini gösteren Kanlıca mantarı, Ankaralı vatandaşların ilgi odağı haline geldi.
Protein, magnezyum, fosfor ve potasyum açısından oldukça zengin bir besin kaynağı olan Kanlıca mantarı, lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olarak biliniyor. Ancak bu yıl yağışların az olması nedeniyle mantarın sınırlı miktarda çıktığı belirtildi.
Ankara’nın Beypazarı ilçesinde bulunan Narlıkaşı ormanlık alanında da Kanlıca mantarları yetişti.
Az miktarda çıkmasına rağmen bölge halkı mantar toplamak için ormanlık alana akın etti.
Doğal ortamda kendiliğinden yetişen Kanlıca mantarları, hem besin değeri hem de aromatik tadıyla vatandaşların büyük ilgisini çekti.
Haber Editörü: Hasan Mutlu
E-posta: bilgi@gazeteankara.com.tr
WhatsApp Haber Hattı: +90 531 512 62 32
YORUM YAP